일상
2018.04.15 22:00
삼겹살을 튀기듯이 구워봤습니다.
조회 수 1344 추천 수 13 댓글 7
예전 만화나 어디서 보면 긴 베이컨을 갈색으로 굽는게 기억나서
베이컨은 없고 삼겹살로 따라 해봤습니다.
맨첨에 색이 좀 안나오던데 기름 나오면서 샌불로 한번에 확 튀기듯 하니
겉이 살짝 타듯이 갈색빛이 도네요
그리고 먹어본 결과는 삼겹살은 기름지고 살짝꼬실리는게 그냥 굽는게 최고네요
아 바삭은 한데 나쁘진 않은데 그래도 튀겨져선지 망은 아닌데....
모르겠어요 두번은 안할꺼 같습니다 -_ㅠ
만화는 만화일 뿐~! 나중에 베이컨 두꺼운거나 사서 도전을 해봐야겠습니다~!
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제가 주로 가는 삼겹살 집은 두툼하게 해서 칼집 넣어서 나옵니다
겉은 바삭! 속은 야들 하게 구워 먹으면 맛나죠!
얇게해서 바삭하게 구우면 과자? 느낌나서 많이 못먹겠더라고요
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조금 기름지지 않을라나요??. 원래 삼겹살자체가 기름많은데 튀겨버리면..
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놔바!!! 대체 얼마나 맛있는지 먹어봐야 할 거 아니야??!
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아아..점심까지 두시간!!! ㅜ.ㅜ
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맛있는 고기 비슷킷!!
토마토에 말아드셔용~
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라네요님도 언급하셨지만 통삼겹으로 구우셨으면 좀 더 좋은 결과가 나오지 않았을까 싶습니다:)
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돼지고기를 바짝 구어서 과자로 만들어 먹는거 좋아하시는분들이 있긴한데
대패로 하면 나름 괜찮아요.
구이용으로 저렇게 해버리면 망 ㅠ