자세히는 모르지만 검색해보니 이런게 나오네요.

http://www.inven.co.kr/webzine/news/?news=156163&site=hit

그리고 xbox one에는 파노라마 스샷 기능이 있다고 하네요.

몇몇게임은 ui없애고 스샷만편하게찍도록 하는 기능들도있긴합니다

Nvidia 글카라면 일단 안셀 지원 게임인지 확인 후 안셀을 사용 하시는게 가장 편하구요. 

안셀 단축키는 ALT + F2 입니다. 파노라마 원하시면 옵션중 360도 촬영모드로 촬영하신 뒤 위아래 양옆을 적당히 잘라내면 파노라마의 형태와 각도(다소 광각)를 얻을 수 있습니다.

안셀은 비교적 최근 게임과 N당 글픽카드에서만 가능하기에 그 이전에는 다른 방법을 사용 했습니다.

UI제거하는게 가능한 게임은 UI를 제거하고 가로로 조금씩 화면이 겹치게끔 여러번 촬영을 해 준 후

https://www.microsoft.com/en-us/research/product/computational-photography-applications/image-composite-editor/

이 툴을 통해 해당 스샷들을 불러 들여서 조금 만져주면 하나의 파노라마 사진으로 이어붙여 줍니다.

포토샵에서도 edit 아래쪽에.. 메뉴 이름은 기억 안나는데 비슷한 역할을 하는 메뉴가 있습니다. 

그리고 몇 몇 ui제거/시점변경 스샷찍기 등이 불가한 게임들 중에서 프리카메라 모드를 따로 추가하거나 패치 등을 통해 적용하는 경우도 있습니다.